Willkommen beim Hof Hohlenbaum!

Unsere Obstgärten beherbergen rund 300 verschiedene Sorten von Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Kirschen und Nussbäume. Wir setzen keinerlei Pestizide zum Schutz der Ernte ein zudem stehen alle Bäume auf Ökowiesen oder Weiden.

Zu unseren wichtigsten Mitarbeitern gehören unsere Schafe sie kümmern sich um die wiesen und weiden. Unsere Schafe sind Kamerun Schafe, die zu der Gruppe der Fellschafe gehören.

Als Landwirt betreuen wir auch die Nationalen Obstsortensammlungen (NAP) in Buchthalen und Griesbach.